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Le quotidien de la vie

Le quotidien de la vie

Concilier vie professionnelle de cadre, maternage proximal ou parentalité positive et agriculture biologique sur terrasse en ville.

08/04/2011 Publié depuis Overblog

Speculoos : le ch'ti biscuit sans oeuf !

Biscuit du Nord très chaleureux, à picorer avec un café, un yaourt, une glace. Il peut même se suffir à lui-même...

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05/04/2011 Publié depuis Overblog

Mes semis de mi mars ont pris !

Pour remplir mon bacsac, j'ai choisi cette année de tenter l'expérience des semis. Sur le modèle volé à ma soeur...

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04/04/2011 Publié depuis Overblog

Attention, moëlleux

Voici venue la recette du fondant / moëlleux... chocolaphobe s'abstenir ! Les proportions ci-dessous correspondent...

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25/03/2011 Publié depuis Overblog

Moisson de cigares

La photo se passant de commentaire, il n'y en aura pas plus que cela... sauf à saluer les conseils rhétoriques...

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22/03/2011 Publié depuis Overblog

La tarte aux poireaux qui tue tout

La tarte aux poireaux qui tue tout, même l'amour grâce à son délicat parfum oignon frometon, en exclusivité pour...

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16/03/2011 Publié depuis Overblog

Le véritable gâteau marbré

Soyons clair : le gâteau marbré ce n'est pas un quatre quart avec un peu de chocolat au milieu. C'est un vrai gâteau,...

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15/03/2011 Publié depuis Overblog

Bureau des pays en voie de création / Section Europe de l'Est et Sibérie

Telle est l'affectation dont sera, pour notre plus grand plaisir, gratifié le héros malgré lui du Front russe de...

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14/03/2011 Publié depuis Overblog

Sashimi de rouget en marinade

Sashimi pour fines tranches, car le rouget va cuire dans la marinade. Pour un pot en apéritif (4 à 6 personnes),...

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13/03/2011 Publié depuis Overblog

Aux bons bagels

L'expérimentation bagelienne s'est révélée positive, bien qu'hasardeuse... il faut dire que toutes les étapes du...

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13/03/2011 Publié depuis Overblog

Le brunch du dimanche

Pour le brunch ce dimanche, j'ai proposé : - des bagels (ma recette est là) sésame et pavot ; - une assiette de...

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07/03/2011 Publié depuis Overblog

Filet de barbue et ses petites rates

La barbue est un poisson de mer plat (rappelez-vous : la sole !) qui s'apparente au turbot. Le turbot est un poisson...

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04/03/2011 Publié depuis Overblog

Hamburgers - étape 1 : le pain

En guise d'introduction, je précise que j'entends par hamburger le sandwich bien connu de tous, dans son petit...

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03/03/2011 Publié depuis Overblog

Mise au vert (taboulé libanais)

Idéal pour l'apéritif. Compter au moins une heure tout compris (réalisation, repos). Pour 4 (portions de type entrée)...

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01/03/2011 Publié depuis Overblog

Sa langue au chat

Pour une vingtaine de langues de chat (un paquet, quoi), il vous faut : 60g de farine, 50g de beurre mou, 50g de...

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11/10/2009 Publié depuis Overblog

Le fameux brownie, avec ou sans "s"

C'est très facile. Vraiment... Pour un brownie d'environ 20 cm x 20 cm, il faut : - 100g de chocolat pâtissier...

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