Concilier vie professionnelle de cadre, maternage proximal ou parentalité positive et agriculture biologique sur terrasse en ville.
1 Février 2012
Suite logique des menus d'automne et toujours dans la même idée : pas de gâchis ! ni de flottement, le soir, en rentrant du boulot, les chaussures dans une main et la tête dans la porte du réfrigérateur : "mais qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger ce soir... j'ai rien qui va ensemble !"
Samedi midi
- steack de thon mi cuit au sésame, sauce wasabi crémeux
- salade de mâche à l'huile d'argan
- fromage
- fondant au chocolat
Samedi soir
- darne de colin légèrement grillées à la poël
- carottes - pommes de terre (dit "petits légumes" chez mes parents)
- fromage
- crumble aux pommes
Dimanche midi
- pizza maison
- salade de mâche et tomates cerise à l'huie d'olive
- yaourts
Dimanche soir
- jambon fumé de dinde (du marché, rien à voir) et cornichons russkofs
- fromage
- quarte-quarts à la fleur d'oranger
Lundi soir
- choucroute du marché et saucisses de Francfort
- fromage
- yaourt
Mardi soir
- soupe poireaux carottes
- rillettes d'oie
- fromage
- madeleines
Mercredi soir
- endives gratinées au jambon
- fromage
- clémentines
Jeudi soir
- saumon fumé sur toast
- salade de mâche à l'huile d'argan
- fromage blanc à la crème de marrons
Vendredi soir
On verra, et si on n'a pas le courage, il reste de la pizza, bien au frais dans le congélateur (mon meilleur amiiiiiii) !