Souliers, biscuits et petits papiers
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- : Souliers, biscuits et petits papiers
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- : 28/07/2007
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Dimanche 11 décembre 2011
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09:28
Je découvre avec délice que c'est Françoise Dolto qui écrivit la première réponse aux listes adressées au Père Noël par voie postale en 1962... service "public" ouvert à l'initiative de son frère, Jacques Marette, alors ministre des PTT. Qui sait dire si, à l'heure des économies, le service […]
Samedi 3 décembre 2011
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13:21
Faciles,eh ! oui... mais il faut être patient... La pâte doit être préparée au moins la veille pour que le cannelé se révèle... Pour une quarantaine de petits cannelés, il vous faut : - 1 litre de lait entier (non, on ne peut pas le remplacer par du lait 1/2 écrémé ou écrémé) - 1 oeuf entier + […]
Samedi 19 novembre 2011
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20:12
Pour éviter de jeter de la nourriture, une bonne solution est, en revenant des courses, de préparer les menus de la semaine. On peut procéder dans l'autre sens (faire les menus avant les courses) mais je trouve ça plus contraignant au niveau des courses. Samedi midi - saumon et chou fleur au […]
Mercredi 16 novembre 2011
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22:45
Maintenant que le TGV nous a rapproché l'Alsace, il n'y a plus de raison de ne pas aller y passer quelques jours. Strasbourg est une arrière-base idéale pour vadrouiller dans la région rhénane des deux côtés de la frontière. Car il n'y a pas que le marché de Noël, dans la vie... la preuve par […]
Mercredi 5 octobre 2011
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22:05
Classics, de Don MacLean Acheté au Virgin de Leeds, à l'hiver 2001, après l'avoir entendu à maintes reprises dans les soirées britonnes. Ma préférée : American Pie, souvent imitée mais jamais égalée (ah ! non, ça c'est l'American Pan de Pizza Hut...). Des Roses et des orties, de Francis Cabrel […]
Lundi 3 octobre 2011
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20:45
La tarte à la courgette est légère et la tarte au chèvre est gouteuse. Voici donc une tartet légère et gouteuse à consommer quand l'été se prolonge ! Il vous faut : - 2 petites courgettes - de la coriande moulue - une belle branche de thym - Environ un quart de buchette de fromage de chèvre - […]
Par alice
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Publié dans : recettes oubliées
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Communauté : Mangerbien
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Vendredi 1 juillet 2011
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05:33
A défaut de me targuer de vous proposer la vraie recette du gâteau basque (je ne savais pas qu'il y en avait de fausses), voici les coulisses de la réalisation du gâteau basque que j'ai confectionné à partir des renseignements donnés sur LE site de référence : le site du musée du gâteau basque […]
Dimanche 29 mai 2011
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08:28
Il y a quelques semaines, je vous avais fait saliver avec mes pains à hamburgers... m'ouais... en fait, ils étaient franchement secs. Bonne nouvelle, ils sont devenus moëlleux... et voici comment les utiliser pour faire de bons vrais hamburgers bien de chez nous. Sur ces photos, vous allez voir […]